第一百二十三回 二番战败北鲈鱼脍 三番战 (第3/4页)

br>    夹起1片入口，待品鉴之后，觉得左边的肥嫩鲜美，少刺无腥。右边的虽然同样清白松软，不免味略带咸，rou质稍慢，遂将簪花投于左边竹篮中。

    之后满怀期待地望向大殿的后面，希冀再次看到宋厨的身影。

    然万没想到的是，评选结果揭晓，竟是辽厨以1朵簪花的优势胜出。

    宋厨见输了比赛，登时懊糟的不行，沮丧着面孔问向那位辽厨道：

    “我取的也是松江鲈鱼，缘何滋味不同？”

    辽厨见扳回1局，不免得意道：

    “你大概只知松江鲈鱼天生脍材也，恐不知于长桥南所出之鲈鱼4鳃，而桥北近昆山大江入海，所出鲈鱼3鳃，品质自然有所等差。”

    “那你又如何晓得？”

    宋厨不免追问了1句道。

    “我虽为辽人，却打小在松江边长大，自然比你知晓得多。”

    “哦，原来如此，身为宋人倒是孤陋寡闻了，当真惭愧至极！不过鲈鱼秋后始肥，rou白如雪，你又是如何做到保持鲜美的？”

    辽厨见他谦虚求教，也收敛神色道：

    “原是在秋时捕捞，之后仍取松江之水养在1眼深井中，故而略胜你1筹。”

    “原来竟是早